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Du fait de son potentiel de production supérieur aux autres races ovines laitières des Pyrénées, La Manech Tête Rousse a colonisé les zones d’élevages les plus productives du bassin pyrénéen, à savoir les coteaux basques (Basse Navarre, basse Soule…) au climat doux et humide favorable à la pousse de l’herbe.
C’est également la race dominante en effectif dans les élevages ovins du bassin et c’est la plus productive des Pyrénées, dont le lait est notamment utilisé dans la conception de l’Appellation d’Origine Protégée Ossau Iraty.