L’OS ROLP (Organisme de Sélection des Races Ovines Laitières des Pyrénées) est l’organisme de sélection agréé par le ministère de l’Agriculture pour les 3 races ovines laitières des Pyrénées (Basco Béarnaise, Manech Tête Noire, Manech Tête Rousse). Véritable parlement de la race au service des éleveurs et de la filière l’OS ROLP assure :
La définition des orientations de sélection de la race : amélioration ; les caractères et leur pondération ; les niveaux de qualification en conciliant les intérêts de l’ensemble des partenaires par la concertation et en veillant aux modalités de gestion de la variabilité génétique intra-raciale et à l’adaptation de la race aux systèmes d’élevage comme aux attentes des filières.
La mise en œuvre du Programme de Sélection de la race, qui comprend :
De façon plus générale, l’OS ROLP assure la représentation institutionnelle de la race, coordonne les actions concourant à l’amélioration génétique de la race, dans le cadre d’une gestion globale et participe activement à la promotion de la race.
Compte tenu de la très forte interaction des 3 races avec leur territoire, l’OS ROLP est également porteuse de valeurs fortes liées aux pratiques de pastoralisme. Par leur élevage, Basco Béarnaises et Manech, soutiennent un modèle agricole durable, conciliant production de lait, préservation des paysages et biodiversité. Ce système valorise les ressources locales tout en défendant une élevage traditionnel parfaitement intégré au territoire.
